炖梨水怎么做
将雪梨洗净中间陶空,做成梨盅。将泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中,盖上盖,蒸熟即可。
雪梨炖雪蛤做法
提前将雪蛤用清水冲洗干净,再用温水泡涨,摘掉杂质备用。
白梨洗净切掉四分之一的顶做盖,去皮、中间陶空,做成梨盅。
将泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中,盖上盖,大火蒸20分钟后关中小火继续蒸15分钟即可。
第一步,切。
把买来的梨洗净,切块。
切的时候把中间的核去掉。
千万不要去皮,因为梨的皮营养很丰富。
第二步,放水。
把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。
放自来水就可以,千万不要用开水。
如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。
冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
第三步,大火煮。
把锅放炉上开大火煮,直到水沸。
第四步,小火炖。
水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。
材料
"雪梨 5个","无花果 6粒","银耳 150克","冰糖 150克","南北杏 少许","海玉竹(可省略) 少许","水 3公升"
做法
1: 雪梨洗净,去皮切块
2: 无花果切小块,将所有材料及三公升水放入大锅内
3: 用大火煮沸,再转小火煮约40分钟,加少许冰糖煮至溶化即成!
做法二,乌梅甘草雪梨水
材料
雪梨、乌梅、甘草
做法
1.雪梨洗净,切成块
2.把雪梨、乌梅10克、甘草10克和水,一起炖煮,喝汤吃梨
做法三,超甜滋润雪梨水
材料
"陈皮 1片","蜜枣 300克","麦冬 100克","雪梨 12个","水 3~5公升",
做法
1:把陈皮用水浸30分钟至变软,刮走果皮底的囊备用。
2:把蜜枣和麦冬用水浸10分钟,然后冲洗干净备用。
3:把雪梨洗净、切角、彻底去除果芯(否则成品会变酸!)。
4:把所有材料放到锅中,加水至盖面(约用3-5公升的水),盖上以大火煲10-15分钟至滚起后,调至小火多煮2小时。
5:如未能即日饮完,需要置于雪柜储存并尽快享用。
6:上桌。
做法四,简易雪梨水
材料
"雪梨 1","冰糖 少粮"
做法
1:雪梨洗净去皮切小块备用
2:煮一锅水,滚后放入冰糖至溶化。
3:加入雪梨,盖上盖煮十五分钟,待雪梨软化即可。
做法五,枸杞雪梨煲汤
材料
枸杞100克,,雪梨3-4个,冰糖50克
做法
1.将雪梨洗净去皮,切成小块。
2.将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞。
3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
将雪梨洗净中间陶空,做成梨盅。将泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中,盖上盖,蒸熟即可。
雪梨炖雪蛤做法
提前将雪蛤用清水冲洗干净,再用温水泡涨,摘掉杂质备用。
白梨洗净切掉四分之一的顶做盖,去皮、中间陶空,做成梨盅。
将泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中,盖上盖,大火蒸20分钟后关中小火继续蒸15分钟即可。
第一步,切。
把买来的梨洗净,切块。
切的时候把中间的核去掉。
千万不要去皮,因为梨的皮营养很丰富。
第二步,放水。
把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。
放自来水就可以,千万不要用开水。
如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。
冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
第三步,大火煮。
把锅放炉上开大火煮,直到水沸。
第四步,小火炖。
水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。