炖什么汤养肝,保肝

来自:贴吧网友   更新日期:2024-05-18
煲什么汤对肝好推荐十款养肝汤

肝不好人显老,常喝1碗养肝汤,疏肝理气,肝脏越来越健康

红枣养肝汤的做法:材料:7颗红枣、400毫升水。1、红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。2、约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。

养肝护肝靓汤

鸡骨草蜜枣瘦肉汤

高温天气又遇落雨,每次雨过天晴,太阳蒸发着地上的水,有点像洗桑拿,也有人称为“桑拿天”。人体容易感冒或出现喉咙干燥、发炎、红眼病等症状,此时适宜饮用鸡骨草汤水清热消炎,而且对养肝、护肝有很好的效果。

材料:鸡骨草:100克 、梅头肉:300克 、陈皮:1小块 、蜜枣:3粒 、姜:1片 、水:8碗

做法:

1. 鸡骨草冲洗,稍浸泡;

2. 梅头肉洗净切块,氽水捞起;

3. 陈皮用清水泡软,刮去白瓤;

4. 将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:

清利湿热、消炎益肝。对急性肝炎、湿热盛、口苦、烦热、小便赤黄,可用本汤作食疗。

五叶神苦瓜干炖水鸭,具有清热解毒、养肝降脂的功效,为一道春日老少皆宜的滋补靓汤。五叶神,别名七叶胆、小苦药公罗锅底,赋有“南方人参”之美誉,性味 、性寒、味苦,具有消炎解毒,止咳祛痰的功效,现多用作滋补强壮药。苦瓜干消暑清热,解毒,健胃。

石斛海底椰炖鹌鹑,具有滋阴安神、降火润肺之功效。石斛,益胃生津,滋阴清热,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。鹌鹑营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称,有利水消肿,益气续气,补益五脏,实筋骨,耐寒暑,消结热的功效。

海星蝎子土茯苓炖鹧鸪
功效:清热解毒、祛湿利水。
配料:秘制汤包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鹧鸪等。

枸杞头海玉竹水鸭汤
功效:泻火、祛湿、解毒。
配料:秘制汤包、枸杞头、海玉竹、野生灵芝、水鸭等。
猫爪草海金钱赤肉汤
功效:泻火、祛湿、解毒。
配料:秘制汤包(花粉)、猫爪草、海金钱等。

木棉花薏米冬瓜龙骨汤
功效:清热解毒、健脾利湿。
配料:秘制汤包(花粉)、木棉、花薏米、冬瓜、龙骨等。

海星蝎子土茯苓炖鹧鸪
功效:清热解毒、祛湿利水。
配料:秘制汤包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鹧鸪等。

虫草孢千斤拔田七花水鸭汤
功效:养肝、护肝、解肝毒、解烟酒。
配料:秘制汤包(虫草孢)、千斤拔、田七花等。

虫草孢金虫草地蚕水鸭汤
功效:清咽润肺、滋阴抗病毒、增强抵抗力。
配料:秘制汤包(虫草孢)、金虫草、地蚕等。

川贝鱼腥草猪肺汤
功效:润肺止咳、消炎解毒。
配料:秘制汤包(花粉)、川贝、鱼腥草等。

天山雪莲金嗓子土鸡汤
功效:清咽润肺、养肝降脂。
配料:秘制汤包、天山雪莲、金嗓子、野生灵芝等。

田基黄小肚汤:猪小肚一个、田基黄50克、赤小豆50克、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去药渣饮汤吃猪小肚。

作用:保肝健脾,利湿热,退黄,无黄疸亦可服。

糯稻根瘦肉汤:瘦猪肉150克、糯稻根100克、绵茵陈30克、薏米30克、清水2000毫升,熬成750毫升,去药渣饮汤吃肉。

作用:保肝健脾,利湿热,退黄,无黄疸亦可服。

泥鳅鸡骨草汤:泥鳅鱼200克(先用锅煎微黄) 、鸡骨草50克、白花蛇舌草30克、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣饮汤。

作用:保肝降酶。

猪肚砂仁莱菔汤:猪肚一个、砂仁15克打碎、莱菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升,把诸药用纱布包好放猪肚内,然后熬成750毫升,去渣饮汤吃猪肚。

作用:开胃醒脾,护肝降酶。

木耳冬菇汤:鸡肉或瘦肉适量、黑木耳30克、冬菇30克、针菜30克,3种干品先用水浸开洗净,然后按家常烹饪煮成汤料或蒸来食用。

作用:健脾护肝,化瘀降酶。

水鱼牛膝汤:水鱼(鳖) 200克、怀牛膝30克、丹参30克、陈皮10克、大枣10枚、清水500毫升~750毫升,置炖盅炖两小时,饮汤吃水鱼。

作用:护肝养阴化瘀,抗肝纤维化或肝硬化。

参芪兔肉汤:兔肉500克、党参50克、北芪30克、莲子30克、冬菇50克、陈皮10克、清水2000毫升,熬成750毫升,饮汤吃肉。

作用:补气血增活力,促进肝病恢复。

鲫鱼赤小豆汤:本地鲫鱼500克(用锅煎至微黄)、赤小豆100克、花生50克、大腹皮50克、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣饮汤吃鱼。

作用:健脾利水消肿,用于慢性肝炎或肝硬化保健
希望对你能有所帮助。

双花猪养肝汤 
材料:密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克。  
做法:猪肝洗净切片,放入冷水加热,水沸后1分钟后捞出,放入汤锅里,加3升水,放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜,先大火煮开后,转小火煮60分钟,加盐调味即成。  
功效:清肝明目,养肝解郁。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品;菊花是散风清热、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋补肝阴、益精明目,诸品协同可达到清除肝火、明亮双眸之效。 
嫌麻烦的话也可以像我一样直接泡饮稀健藤茶,也能保肝护肝。   

肝不好人易老!“民间仙草”煲汤喝,保肝解毒,预防肝硬化



猪肝汤



肝不好人显老,常喝1碗养肝汤,疏肝理气,肝脏越来越健康

红枣养肝汤的做法:材料:7颗红枣、400毫升水。1、红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。2、约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。

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