过期一年的真空大米还能吃吗

可以吃，但是不建议吃。

真空包装的大米保质期在两年左右，如果大米过期了，但是没有出现变质的情况，是可以继续食用的，但是不建议吃过期的大米，这样的大米不会给健康造成影响，但是里面的营养成份已经大量流失，长期食用容易造成营养不良的情况。

真空包装的大米过期了，还会影响大米的口感，如果出现发霉、有异味的情况时，千万不要继续食用，容易在身体里产生有毒的物质，造成食物中毒的现象，所以真空包装的大米过期了是不建议食用的。

注意事项

平常发现真空包装的大米出现漏气的现象，或大米出现发黑、发绿的情况时，也是不建议食用的，避免给健康造成危害，在食用大米时，最多将其淘洗两次，如果淘洗多次，容易影响大米的口感和营养价值。

18586666462：真空包装的米过期能不能吃?

褚香：答：真空包装的米过期是不能吃的。大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。普通包装的，可能只有6-12个月。散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期...

18586666462：真空包装过期大米发黄能吃吗? 有哪些危害

褚香：答：不能吃，大米发黄、过期除营养物质损失外，还可能存在霉变可能，可用变质、发霉的食物易产生癌变，所以不建议您食用。大米等主食宜现吃现买，不在存放。

18586666462：真空包装大米过了保质期三年以上但米并没有坏还能吃吗?

褚香：答：抓一把米闻闻看，如果有霉味就不能吃了，没有异味是可以食用的。以前计划经济时间不是提倡深挖洞，广积粮吗，那时的三号米至少存有三年以上了，虽然米香味少了一些，也不够软，但做出的米饭也挺好吃的。

18586666462：真空包装大米过期了还能吃吗

褚香：答：其实粮食的保质期仅供参考，过去哪家要是有＂陈粮＂那代表富裕。那时候还没有任何包装，脱壳粮食在没有发霉、变味儿的情况下都可以正常吃，在过期之后也不会有问题，这叫过期不变质。在确定粮食保质期时，都留有很大的余量，更何况是真空包装，保护性更好，过期一年半载的都没有任何问题，只要是不发霉...

18586666462：真空大米保质期有多久?

褚香：答：用真空包装的大米，存放三年具体能不能吃要看情况。如果是外包装上显示了保质期，已经过期了很久，那最好还是不要吃了，不仅会影响食用口感，而且可能会给身体带来一定的影响。但是也有一些例外的情况，有些大米，一直是真空包装，而且是没有拆封，存放也比较适当，合适的环境，合适的温度，这种情况下，...

18586666462：真空包装大米过期了但没变质能吃吗

褚香：答：真空包装大米过期了但没变质还能吃。但是建议别吃。真空包装的大米，只要没有漏气，一两年都是没问题的，只是时间长了口感会差些。

18586666462：过期的真空包装的大米还能吃吗?

褚香：答：真空包装大米过期了但没变质还能吃。但是建议别吃。真空包装的大米，只要没有漏气，一两年都是没问题的，只是时间长了口感会差些。

18586666462：真空大米过期一年还能吃吗

褚香：答：1. 真空包装的大米如果已经过期一年，首先应该检查大米是否有变化或异味。2. 若大米发黄、变色或发霉，这些变化通常是明显的，可以通过观察来判断。3. 在打开过期大米的包装之前，建议在一个通风良好的环境中进行，并佩戴好口罩。4. 这样做是为了防止大米已经变质，产生不良气味时对呼吸系统造成影响。5. ...

18586666462：过期的真空大米还能吃吗

褚香：答：过期的真空大米是否能吃，需要视情况而定：真空包装可以有效地延长食品的保质期，包括大米。在卫生条件良好的情况下，过期后的真空包装大米一般是可以食用的。但是过期的大米可能会出现一些质量和口感方面的变化。例如，过期的大米可能会变得干燥、硬化或变质，口感可能会变差。因此，在食用之前，需要仔细检查...

18586666462：真空包装大米过了保质期还能吃吗

褚香：答：且没有明显的异味、腐烂等变质情况，是可以适量食用的，并不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的那么好。如果真空包装大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不建议食用，因为可能产生了黄曲霉菌等细菌，食用后，对人体健康不利，可能会出现腹痛、腹泻等不适情况。