玉竹和什么搭配治咳嗽呢?食材做法是什么?

来自:贴吧网友   更新日期:2024-05-18

一:五指毛桃玉竹双枣苹果瘦肉汤 

材料:五指毛桃、玉竹、蜜枣、椰枣、无花果、苹果、南北杏、瘦肉 

做法: 1、将苹果切件去皮去芯,无花果切半,椰枣切半去核备用; 

2、其他材料洗净略浸; 

3、瘦肉放姜出水; 

4、水滚后放入所有材料,中小火煲2小时,熄火放盐。 功效:此汤有益气补虚,健脾益胃之功效,可降血压,降胆固醇,提高人体免疫力的作用。 

二: 沙参玉竹无花果汤 

材料:雪梨2个、红萝卜1个、雪耳1朵、沙参4钱、玉竹4钱、无花果3粒 

1、红萝卜去皮切块,雪梨连皮去芯切块。 

2、锅内加入2000毫升水,加入所有材料。 

3、煮至水滚,转细火煮1小时,加入适量盐调味即可。 功效:滋阴润燥,增加肠胃津液,舒缓排便不适症状。 

三: 沙参海玉竹莲子百合雪梨汤 

材料:沙参一两、海玉竹一两、莲子一两、百合一两、陈皮2/3个、无花果4粒、鸭嘴梨4个、肉眼瘦肉500g、水约2.5L、盐小许 

做法: 1、沙参 海玉竹 (洗净) 莲子 百合 (浸洗) 陈皮2/3只(浸软后刮去浅色部份) 无花果四粒(洗净剪两刀) 肉眼瘦肉约500g(出水) 鸭嘴梨4个(洗净后一开四 刮去梨心) 

2、如用铸铁锅煲,加入水后用中火煲滚,水滚后用最小火煲半小时,关火后由它焗住, 1小时后再开火,煮滚后再转最小火再煲半小时,晚上用餐时再煲滚加小许盐就可以了。 

3、因铸铁锅比较储热 所以不用连续开火两小时已上也能煲出入味汤水,#如用其他锅具可煲滚后转小火煲两小时。 注意事项:寒咳人士不适宜加入鸭嘴梨煲。 

四: 百合玉竹无花果汤 

材料:干百合—1两、玉竹2两、瘦肉/猪展、无花果—3粒、南北杏100克、水4L、盐少许 

做法: 1、瘦肉飞水切块。 材料洗净。 

2、汤煲落水煮滚,加入全部材料大火滚30分钟后,转中火煲5小时便熄火。可以享用。 

功效:润肺止咳、健脾益气。



玉竹加上莲子加上百合,这三种材料混合在一起是治疗咳嗽最佳的选择,就是将这三种材料放到锅里面熬制。

玉竹和沙参搭配治咳嗽呢,食材做法首先要准备好需要的食材,将食材洗净,烧水等水开之后加入食材,小火慢炖,等时间达到炖煮的时间就可以食用了。

用百合和玉竹一起煮,可以治干咳口干,特别对于秋天天气干燥引起的咳嗽有很好的效果。

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