玉竹生晒与熟晒的区别

方法不同、保存时间长短不同。
1、方法不同：玉竹生晒将新鲜的根茎切片，放在太阳底下暴晒即可，熟晒需要使用开水烫，进行暴晒。
2、保存时间长短不同：玉竹生晒在晒的过程中容易发生霉变，影响保存时间。熟晒不容易发生霉变，可长期保存。

17616918072：山药生晒与熟晒的区别

勾追：答：制作时间不同，营养价值不同。1、制作时间不同：生晒指的是将新鲜山药清洗干净后直接晒干，这种方法需要较长时间，需多次翻动和晾晒，熟晒指的是将新鲜山药经过高温煮制或蒸制后晒干，这种方法能够缩短晒干的时间。2、营养价值不同：生晒能够保留山药的营养成分和药效，熟晒经过高温处理，会损失山药中的...

17616918072：生晒陈皮和蒸熟晒陈皮的区别

勾追：答：做法不同 生晒陈皮和熟晒陈皮根据名字就能知道两者在制作方法上，一个是采取直接天然的生柑橘皮晒制，另一个是蒸熟后再晒制的陈皮，需要用到三蒸三晒法。药效价值区别 新鲜陈皮通过蒸和晒之后，其中含有的挥发油散发出来，虽然能够降低其中挥发油的刺激的成分，但陈皮的主要成分以橙皮苷、新橙皮苷、...

17616918072：生晒剑花和熟晒剑花哪种好

勾追：答：熟晒剑花好。1、剑花属寒凉，蒸煮后晾晒可以去除寒去阴，熟晒剑花食用后清热润肺、止咳化痰、养阴补虚。2、而生剑花食性寒凉属阴，食用过多会导致身体不适。3、相比较而言还是熟剑花好。

17616918072：萝卜干生晒和熟晒区别

勾追：答：加工方式，外观和口感。1、加工方式：生晒将新鲜的萝卜片或块放置在通风良好的地方，经过自然晾晒的方式进行脱水，而熟晒将新鲜的萝卜片或块在脱水前进行热处理，是通过蒸煮或炖煮的方式将萝卜片或块煮熟。2、外观和口感：生晒由于萝卜在脱水过程中保留了一定的水分，所以干燥后的萝卜干较为柔软，呈现...

17616918072：苦瓜干生晒和熟晒区别

勾追：答：所以晒出来要比熟苦瓜晒出来苦，味道更加的浓郁。保存：煮熟的苦瓜比较容易保存，不容易受潮，直接晒干的苦瓜干只能在短时间内存放，因为苦瓜中的含糖量比较高，容易变质，所以不易存放。营养：煮熟的苦瓜经过烹饪的过程中会有一定的营养流失，相对于直接生晒的苦瓜来说，营养成分含量不会有那么多。

17616918072：苦瓜干生晒和熟晒区别,自家晒苦瓜干,可以切片后不经开水直接晒吗?

勾追：答：苦瓜干如果生塞它的颜色会好看一些，如果煮熟再晒，它的颜色会深一些，呈深褐色。只要能晒干没水分当然可以直接晒没有关系的。

17616918072：蔓菁煮熟晒干还是生晒好

勾追：答：煮熟晒干好。1、保存时间：煮熟后晒干的蔓菁可以更长时间地保存，高温处理可以杀死蔓菁中的细菌和寄生虫，减少腐败和变质的可能性。生晒的蔓菁没有经过高温处理，容易受到细菌和微生物的污染，导致保质期短。2、消除不良气味：煮熟后晒干的蔓菁会减少一些不良气味，更适合作为饲料使用。生晒的蔓菁没有经过...

17616918072：蔓菁煮熟晒干还是生晒好

勾追：答：煮熟晒干好。1、保存时间更长：煮熟晒干的蔓菁保存时间更长是高温处理可以杀死蔓菁中的细菌和微生物，减少了腐败和变质，延长了保质期。生晒的蔓菁没有经过高温处理，容易受到细菌和微生物的污染，导致保质期较短。2、卫生质量：煮熟晒干的蔓菁在卫生质量方面更可靠。高温处理可以杀死细菌和微生物，减...

17616918072：生晒和熟晒虾干的区别 口感和保存时间不同

勾追：答：生晒和熟晒虾干的最大区别就是口感和保存时间，由于生晒虾干不加入盐分，所以口感更好一些，味道也更浓一些，而熟晒虾干则是经过加工的，口感稍微差一些，不仅如此，生晒虾干的保存时间也要比熟晒虾干长。一、生晒虾干的做法 生晒虾干的做法是比较原生态的，这种做法可以保留虾的鲜美。生晒虾干的...

17616918072：关于生晒和熟晒虾干的区别

勾追：答：1、生晒和熟晒虾干的区别在于口感不同、色泽不同、形状不同、含盐量不同、产出率不同，一般来说，还是生晒比较好，因为熟晒容易发生变质现象。 2、虾皮的营养价值很高，生活中，虾皮可以用来熬粥饮用，还能和许多食物一起翻炒，其做法有很多。虾皮要晒干才可以食用，后期还需要经过加工，一般生晒虾皮...