葡萄开始发软到成熟施什么肥
近期，果农朋友发现每到葡萄开始转色后，一些果粒就开始发软，不够饱满，颜色看起来也发乌，不新鲜，葡萄的产量和品质受到很大的影响。这究竟是什么原因呢？又该怎样调整呢？今天小编就来带大家了解一下。
葡萄果粒发软的原因：
有的果农朋友平时喜欢施用高氮、高钾肥料，而钙肥用量不足。葡萄是喜肥作物，在生长过程中，既需要大量元素氮、磷、钾，也需要钙、硼、镁、锌等中微量元素，在葡萄的整个生育期内，虽然对氮、钾的需求量较大，但是长期过量施用，元素间会产生拮抗作用，特别是钾过量，会抑制钙元素的吸收。
此外，在葡萄开花期间对硼、钙的需求量增多，硼肥除了能促进葡萄花粉管萌发和增长、促进授粉受精、提高坐果率、减少无籽小果、提高产量外，还可提高含糖量，改善果实的品质。钙能够提高果实韧性，可以更有效地抵抗日灼，延长挂树时间，减少裂果，提高储运性；同时钙也是糖分积累的关键元素，提高果实甜度。由此可见，钙元素是葡萄生长发育中不可缺少的营养物质，特别是在葡萄膨大至转色期对钙的需求量较多，若钙供应不足，葡萄生长点细弱，果粒发软易烂、耐储性差，会大大影响葡萄的品质。
葡萄果粒发软的调整方法：
适当降低氮、钾的用量。为避免土壤出现盐渍化现象，追肥时应该选用低氮低钾或中氮低钾的肥料，每亩10公斤左右，除了能满足葡萄对养分的需求外，还可逐渐使土壤中的氮、钾含量恢复到适宜范围，之后再按照正常用量来施肥。
增施有机肥。趁秋施基肥的机会，要加大有机肥的用量，特别是有机质含量高的商品有机肥，每亩15袋左右，不仅可以促进土壤团粒结构形成，能使土壤变得疏松透气，利于树体的生长，同时还能降低土壤中化学养分的固定，提高肥料利用率。
补充中微量元素。在秋施有机肥时，搭配每亩施用硼肥500克，钙肥80-100公斤。葡萄坐果后，再及时追钙肥2公斤左右；生长期硼肥主要在葡萄开花前、盛花期连续喷施2次；钙肥喷施一般分多次进行，首次在谢花后1周到硬核期，连续使用2-3次，间隔7-10天，在葡萄采前10-15天再喷一次，可选择吸收利用率高的螯合态钙或木质素钙等钙肥。
一、基肥
9月上中旬施入，每亩施腐熟的猪粪、鸡粪、牛粪等6-8方（5000-10000公斤），另加15公斤磷酸二铵。
二、追肥
葡萄第一次追肥，在发芽前进行。以N肥为主，施肥量应占全年追施N肥量的1/2。
方法是：在离植株30-40cm处，挖10-15cm深的窄沟，施肥后浇水、覆土。
1、谢花后一周，追施复合肥100㎏/亩（N：P：K=2：1：2）。
2、幼果膨大期追施两次冲施肥，第一次20㎏/亩，第二次10㎏/亩。
3、果实硬核期追施K2SO4 40㎏/亩。
全年追肥量的参考标准：N:P:K=1：0.5-0.7:1,根据不同地力、不同树势和产量，每产100公斤葡萄需要纯氮0.25-0.75公斤、五氧化二磷0.25-0.75公斤、氧化钾0.35-1公斤。
0.5斤纯氮约=1斤尿素CO(NH2)2=1斤NH4HCO3，Ca(H2PO4)2 计P2O5含量约占60.7%。
扩展资料
1、肥料搭配要合理
在开花前，幼果期，膨大期及时喷施葡萄壮蒂灵，能匹配营养，使葡萄果蒂（果把柄位置）变粗壮，开阔运输通道，使果树母体充足的养分及水分能饱和供应果肉发育膨大需要。
花期施肥应以磷肥为主，配合硼、锌、铁等中微量元素，当新梢节间长短适宜，叶片肥大色绿时应少施或不施氮肥，反之，应配合施用适量的氮肥，果实着色期以磷钾肥为主。
采果后施入适量的氮磷钾三元复合肥，促使果树体机能早恢复，避免早衰，葡萄是需钾较多的果树，施用钾肥时以硫酸钾为好，实践证实氯化钾施用结果皮厚，后味有涩麻感，应尽量少施或不施氯化钾。
2、灌水须适量
花前结合施肥进行适量灌水是提高葡萄座果率的有效措施，但灌水量应适量、适宜。开花前灌水会抑制土壤温度上升，影响根系活动，降低了根系对肥料的吸收，故此时土壤不是很干旱，一般不要进行灌水。
土壤干旱时，灌水量也不宜过大。此间叶片生长发育加快，对微量元素铁的需要较多，灌水使土壤温度降低，铁元素吸收受阻，易出现叶片黄化，表现出缺铁症状。同时灌水量过多，致使田间湿度加大，易引发病害。
如果确因气温较高，土壤缺墒严重干旱需灌水时，最好采取隔行浇水的办法，灌水量也不宜漫灌，防止园地湿度过高而增加病害侵染机率。
3、深施和浅施相配合
葡萄施肥依据肥料品种的不同，可采取深施或浅施的方法施入，化学肥料具备分解快，易吸收，同时也有易挥发的特点，生长期在距葡萄主蔓0.8～1米领域内开沟施放，此后覆土。
农家肥在冬季树体休眠期进行，结合翻园将肥料与表土混杂撒施，改变沟施农家肥，浓度大、分解慢，根系舒展碰壁，有时容易造成烧根的缺陷，撒施还能够改良表土的深化性状，使泥土蓬松，减少板结，提高植株的抗旱性能。
4、高温施肥须灌水
果实成熟前期施速效磷钾肥既能提高果实品质，又能加强树体抗病能力，但此时气候通常单调、温度高，泥土墒情不好，施肥后灌水若不及时，因为泥土水分不足，根系吸收的肥料浓度大，易涌现施肥后叶缘枯焦，表现出盐害症状，使叶片功能受损，影响光合作用，进而影响果实品质，同时叶片抗病性能下降。
参考资料：莱西市农业局－2017年葡萄施肥标准
2005-6-27
一、催芽肥 在葡萄萌芽前施如,以氮为主。目的是促进发芽整齐、叶片肥厚、花序健壮。
二、膨大肥 在葡萄果粒由绿豆大至豌豆大时施入,以氮为主,兼施磷、钾肥。肥料品种可选高氮复合肥或普通三元素肥,酌情加人尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年化肥施入量的50%左右。
三、催熟肥 在成熟前20－30天和葡萄浆果开始发软但尚未着色时,各施入1次硫酸押。也可直接施入高钾三元素肥,如氮、磷、钾含量分别为10%、8%、27%的撒可富。催熟肥缺乏时,易引起果实转色病、抗性差、着色不良、含糖量降低。
四、“月子肥” 在葡萄采收后抓紧施蓐,主要作用是恢复树势,促进花芽分化,为翌年丰产奠定基础。“月子肥”一般按每亩15公斤纯尿素的标准施入。
五、越冬肥 现提倡在8-9月份施入。此时是葡萄根系生长第二高峰期,可促进葡萄发生大量须根,以壮树势,更利于越冬。此次肥料以农家肥为主,同时需施入钙肥和少量三元素肥料。
全年施肥量及每次施肥量可根据土壤条件、树龄、产量高低和肥料质量酌定。每次施肥后,应浇1次透水,但膨大肥施入后,要连浇两次水(中间一般间隔5-7天)。另外,葡萄越冬前都应浇1次透水,待土壤松散后耕耘1遍,极利防冻。(孙素青)(NO:04
近期，果农朋友发现每到葡萄开始转色后，一些果粒就开始发软，不够饱满，颜色看起来也发乌，不新鲜，葡萄的产量和品质受到很大的影响。这究竟是什么原因呢？又该怎样调整呢？今天小编就来带大家了解一下。
葡萄果粒发软的原因：
有的果农朋友平时喜欢施用高氮、高钾肥料，而钙肥用量不足。葡萄是喜肥作物，在生长过程中，既需要大量元素氮、磷、钾，也需要钙、硼、镁、锌等中微量元素，在葡萄的整个生育期内，虽然对氮、钾的需求量较大，但是长期过量施用，元素间会产生拮抗作用，特别是钾过量，会抑制钙元素的吸收。
此外，在葡萄开花期间对硼、钙的需求量增多，硼肥除了能促进葡萄花粉管萌发和增长、促进授粉受精、提高坐果率、减少无籽小果、提高产量外，还可提高含糖量，改善果实的品质。钙能够提高果实韧性，可以更有效地抵抗日灼，延长挂树时间，减少裂果，提高储运性；同时钙也是糖分积累的关键元素，提高果实甜度。由此可见，钙元素是葡萄生长发育中不可缺少的营养物质，特别是在葡萄膨大至转色期对钙的需求量较多，若钙供应不足，葡萄生长点细弱，果粒发软易烂、耐储性差，会大大影响葡萄的品质。
葡萄果粒发软的调整方法：
适当降低氮、钾的用量。为避免土壤出现盐渍化现象，追肥时应该选用低氮低钾或中氮低钾的肥料，每亩10公斤左右，除了能满足葡萄对养分的需求外，还可逐渐使土壤中的氮、钾含量恢复到适宜范围，之后再按照正常用量来施肥。
增施有机肥。趁秋施基肥的机会，要加大有机肥的用量，特别是有机质含量高的商品有机肥，每亩15袋左右，不仅可以促进土壤团粒结构形成，能使土壤变得疏松透气，利于树体的生长，同时还能降低土壤中化学养分的固定，提高肥料利用率。
补充中微量元素。在秋施有机肥时，搭配每亩施用硼肥500克，钙肥80-100公斤。葡萄坐果后，再及时追钙肥2公斤左右；生长期硼肥主要在葡萄开花前、盛花期连续喷施2次；钙肥喷施一般分多次进行，首次在谢花后1周到硬核期，连续使用2-3次，间隔7-10天，在葡萄采前10-15天再喷一次，可选择吸收利用率高的螯合态钙或木质素钙等钙肥。
一、基肥
9月上中旬施入，每亩施腐熟的猪粪、鸡粪、牛粪等6-8方（5000-10000公斤），另加15公斤磷酸二铵。
二、追肥
葡萄第一次追肥，在发芽前进行。以N肥为主，施肥量应占全年追施N肥量的1/2。
方法是：在离植株30-40cm处，挖10-15cm深的窄沟，施肥后浇水、覆土。
1、谢花后一周，追施复合肥100㎏/亩（N：P：K=2：1：2）。
2、幼果膨大期追施两次冲施肥，第一次20㎏/亩，第二次10㎏/亩。
3、果实硬核期追施K2SO4 40㎏/亩。
全年追肥量的参考标准：N:P:K=1：0.5-0.7:1,根据不同地力、不同树势和产量，每产100公斤葡萄需要纯氮0.25-0.75公斤、五氧化二磷0.25-0.75公斤、氧化钾0.35-1公斤。
0.5斤纯氮约=1斤尿素CO(NH2)2=1斤NH4HCO3，Ca(H2PO4)2 计P2O5含量约占60.7%。
扩展资料
1、肥料搭配要合理
在开花前，幼果期，膨大期及时喷施葡萄壮蒂灵，能匹配营养，使葡萄果蒂（果把柄位置）变粗壮，开阔运输通道，使果树母体充足的养分及水分能饱和供应果肉发育膨大需要。
花期施肥应以磷肥为主，配合硼、锌、铁等中微量元素，当新梢节间长短适宜，叶片肥大色绿时应少施或不施氮肥，反之，应配合施用适量的氮肥，果实着色期以磷钾肥为主。
采果后施入适量的氮磷钾三元复合肥，促使果树体机能早恢复，避免早衰，葡萄是需钾较多的果树，施用钾肥时以硫酸钾为好，实践证实氯化钾施用结果皮厚，后味有涩麻感，应尽量少施或不施氯化钾。
2、灌水须适量
花前结合施肥进行适量灌水是提高葡萄座果率的有效措施，但灌水量应适量、适宜。开花前灌水会抑制土壤温度上升，影响根系活动，降低了根系对肥料的吸收，故此时土壤不是很干旱，一般不要进行灌水。
土壤干旱时，灌水量也不宜过大。此间叶片生长发育加快，对微量元素铁的需要较多，灌水使土壤温度降低，铁元素吸收受阻，易出现叶片黄化，表现出缺铁症状。同时灌水量过多，致使田间湿度加大，易引发病害。
如果确因气温较高，土壤缺墒严重干旱需灌水时，最好采取隔行浇水的办法，灌水量也不宜漫灌，防止园地湿度过高而增加病害侵染机率。
3、深施和浅施相配合
葡萄施肥依据肥料品种的不同，可采取深施或浅施的方法施入，化学肥料具备分解快，易吸收，同时也有易挥发的特点，生长期在距葡萄主蔓0.8～1米领域内开沟施放，此后覆土。
农家肥在冬季树体休眠期进行，结合翻园将肥料与表土混杂撒施，改变沟施农家肥，浓度大、分解慢，根系舒展碰壁，有时容易造成烧根的缺陷，撒施还能够改良表土的深化性状，使泥土蓬松，减少板结，提高植株的抗旱性能。
4、高温施肥须灌水
果实成熟前期施速效磷钾肥既能提高果实品质，又能加强树体抗病能力，但此时气候通常单调、温度高，泥土墒情不好，施肥后灌水若不及时，因为泥土水分不足，根系吸收的肥料浓度大，易涌现施肥后叶缘枯焦，表现出盐害症状，使叶片功能受损，影响光合作用，进而影响果实品质，同时叶片抗病性能下降。
参考资料：莱西市农业局－2017年葡萄施肥标准