海竹头的作用和食用

海竹头的作用 与食谱

海竹头的作用滋养气血、养阴润燥功效，而且补而不燥，煲汤不会酸。
食谱：
材料（4人份）：瘦肉1.5斤、小南瓜1个、海竹头4两、玉米2条、玉米须适量、核桃3两、白果2两、虫草花适量.
1、瘦肉汆烫；南瓜去皮去瓤后切块；玉米洗净后切块；海竹头切片后洗净，再用清水稍浸泡后备用；虫草花洗净后加入清水浸泡10分钟，再沥干备用。
2、白果和核桃分别洗净用热水烫一烫。
3、水大滚后放进所有的材料，煮10分钟，转小火煲2小时，再加盐调味即可。
提示：如果没有新鲜的海竹头，可用海玉竹代替，味道更甜，尽量不要用玉竹片，有酸味。

有滋阴润肺的功效,其实中药材中许多相近品种的植物会被归为同一种药材，譬如通称为玉竹的药材，其实是几种植物的根茎，而海竹(海玉竹)是其中一种。建议您可以去比较大间的中药铺问问，如果实在找不到海竹，用玉竹效果也是一样的。

作用是情感养肺,祛热退湿,喉咙痛痒或者肚子犯痛(热积)的时候煲汤最好..家里如有4个人很喜欢喝汤的话就准备:猪骨500g 海玉竹30g 竹笋300g 胡萝卜150g 干莲子50g 干淮山片30~50g...用外面通用的红勺子(舀水用的)舀3勺水去煲,家里如果用蜂窝煤的话就用2个,石油气的煲2个半小时(开始猛火煲一个小时,后面用中火),用电磁炉的话则按照电磁炉的标准,电煲汤就要约近4个小时,建议用蜂窝煤或者电煲汤,省力省心!希望回答对你有帮助

海竹头的作用滋养气血、养阴润燥功效，而且补而不燥，煲汤不会酸。
食谱：
材料（4人份）：瘦肉1.5斤、小南瓜1个、海竹头4两、玉米2条、玉米须适量、核桃3两、白果2两、虫草花适量.
1、瘦肉汆烫；南瓜去皮去瓤后切块；玉米洗净后切块；海竹头切片后洗净，再用清水稍浸泡后备用；虫草花洗净后加入清水浸泡10分钟，再沥干备用。
2、白果和核桃分别洗净用热水烫一烫。
3、水大滚后放进所有的材料，煮10分钟，转小火煲2小时，再加盐调味即可。
提示：如果没有新鲜的海竹头，可用海玉竹代替，味道更甜，尽量不要用玉竹片，有酸味。

有滋阴润肺的功效,其实中药材中许多相近品种的植物会被归为同一种药材，譬如通称为玉竹的药材，其实是几种植物的根茎，而海竹(海玉竹)是其中一种。建议您可以去比较大间的中药铺问问，如果实在找不到海竹，用玉竹效果也是一样的。

13659011712：鲍鱼鸡汤怎么煲汤好喝

祖戴：答：5、将鸡腿肉姜片放入压力锅。6、再将鲍鱼、海参一同放入。7、注入小半锅清水。8、盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。9、半小时后打开锅盖，再次大火煮沸，同时将浮油隔掉。10、最后加入适量盐与胡椒粉，熄火即可出锅。