玉竹的别名是什么?有什么作用
别名叫葳蕤,其作用主要是养阴润燥,生津止渴。用于肺,胃阴虚证.主要用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴.热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。还可用于养心阴,清心热.
玉竹为百合科植物玉竹Pclygonacumodoratum(Mill)Druce.的干燥肉质根状茎。别名:玉参、萎蕤、西竹、津竹、广竹、尾参、呤当菜、甜草根、靠山竹、连州玉竹、湘玉竹、大玉竹等。以肉质根状茎入药,有养阴润燥、生津止渴等功效,主治口燥咽干、干咳少痰、风湿咳嗽、发热盗汗、心烦心悸、热病烦渴等症。玉竹为滋补强壮剂,主治尿频、遗精多汗症,并可治疗腰膝疼痛、除颜面之黑干,又能使血糖降低,可治糖尿病。尚可作药膳进食,有滋补作用。
玉竹含有多糖类化合物,具有促进机体免疫功能,增加人体抵抗力。玉竹还富含有十余种氨基酸,多种微量元素和烟酸、生物碱、铃兰苦苷等有效物质,具有降血糖、降血压、强心、降血脂,防止动脉粥样硬化等作用。玉竹为常用中药,最早始载于《神农本草经》(1~2世纪)列为“上品”。原名“萎蕤”。《名医别录》称名玉竹,以表示根状茎形状。茎似小竹竿,叶光莹如竹叶,地下根状茎长而多节,故称玉竹。与人参、地黄称为补剂上品。
玉竹既可入药,又可作为滋补保健食用,年需求量100万千克以上。随着人们生活水平的提高,需求量必将日益增加。
玉竹在我国分布很广,以广东的连县,湖南的邵东、祁阳,河南的洛阳,浙江的新昌,江苏的海门、南通产的为好,四川省也有引种栽培,获得成功。其主要产区在广东、浙江、湖南、河北、江西。广东连县产“连州玉竹”,质量优良,名闻遐迩。过去玉竹多为野生,现以栽培为主。
效用与常见配伍:养阴润燥(更指的是肺之燥),生津养胃。 用于肺虚咳血、燥热咳嗽、低热不退、盗汗、消温等.
1.治肺热咳嗽:玉竹、茯苓、甘草、桔梗、橘皮、川贝、生姜配伍。
2.治肺胃阴伤、燥热咳嗽、舌干少津:玉竹、麦 冬、沙参、甘草配伍。
3.治发热口干;
4.治秋燥伤胃阴:玉竹三钱,麦冬三钱,沙参二钱,生甘草一钱。水五杯,煮取二杯,分二次服。(《温病条辨》“玉竹麦冬汤”)
5.治阳明温病,下后汁出,当复其阴:沙参三钱 麦门冬五钱,冰糖一钱,细生地五钱,玉竹一钱五分(炒香)。水五杯,煮取二杯,分二次服,渣再煮一杯服。(《温病条辨》“益胃汤”)
6.治 阴虚体感冒风温,及冬温咳嗽,咽干痰结;
7.治卒小便淋涩痛;
8.治男妇虚症,肢体酸软,自汗,盗汗;
9.治赤眼涩痛:萎蕤、赤芍药、当归、黄连等分。煎汤熏洗。(卫生家宝方)
10. 治眼见黑花,赤痛昏暗,虚咳等
这些都是药用.药理也是食求,故食用效差不多等同,但使用炮制配方有所不同.
药膳炮制:
①净玉竹:除去杂质,洗净泥土,闷润至内外湿度均匀,切片,晒干即得。
②玉竹粉:取净玉竹,烘干,打成粉,过筛即得。
③水浸玉竹:将净玉竹放入盆内,加入湿水浸4 小时,捞出沥干水分即得。
食用应用:
1.药膳炒菜:玉竹炒猪心:玉竹20克,猪心1个,辅料、调料炒食;玉竹炒苦瓜:玉竹20克,苦瓜300克,加调料炒食;玉竹炒羊心:玉竹20克,羊心250克,加调料炒食。
2.药膳炖品:玉竹炖猪瘦肉:玉竹20克,猪瘦肉300克,辅料、调料炖食;玉竹炖乌鸡:玉竹20克,乌鸡1只约750克,辅料、调料炖食;玉竹炖老鸭:玉竹20克,老鸭1只约1500克,辅料、调料炖食.
3.药膳蒸菜:玉竹蒸海参,肘子,鸽子等,都用20克左右;
4.烧菜:配猪肉,猪心,兔肉等
5. 制作饮料:配水,白糖,枸杞,沙参等.
6. 药膳粥:玉竹20克,粳米150克,煮粥;沙参,玉竹各15克,粳米150克,煮粥; 瘦猪肉煮粥:玉竹20克,猪瘦肉50克,粳米150克,煮粥;
注意胃有痰湿气滞,阴病内寒不吃用.
本品容易受潮发霉,泛油发黑.易通风干燥保存!
性味归经:甘,平。入的是肺、胃经。
效用与常见配伍:养阴润燥(更指的是肺之燥),生津养胃。
用于肺虚咳血、燥热咳嗽、低热不退、盗汗、消温等.
1.治肺热咳嗽:玉竹、茯苓、甘草、桔梗、橘皮、川贝、生姜配伍。
2.治肺胃阴伤、燥热咳嗽、舌干少津:玉竹、麦
冬、沙参、甘草配伍。
3.治发热口干;
4.治秋燥伤胃阴:玉竹三钱,麦冬三钱,沙参二钱,生甘草一钱。水五杯,煮取二杯,分二次服。(《温病条辨》“玉竹麦冬汤”)
5.治阳明温病,下后汁出,当复其阴:沙参三钱
麦门冬五钱,冰糖一钱,细生地五钱,玉竹一钱五分(炒香)。水五杯,煮取二杯,分二次服,渣再煮一杯服。(《温病条辨》“益胃汤”)
6.治
阴虚体感冒风温,及冬温咳嗽,咽干痰结;
7.治卒小便淋涩痛;
8.治男妇虚症,肢体酸软,自汗,盗汗;
9.治赤眼涩痛:萎蕤、赤芍药、当归、黄连等分。煎汤熏洗。(卫生家宝方)
10.
治眼见黑花,赤痛昏暗,虚咳等
这些都是药用.药理也是食求,故食用效差不多等同,但使用炮制配方有所不同.
药膳炮制:
①净玉竹:除去杂质,洗净泥土,闷润至内外湿度均匀,切片,晒干即得。
②玉竹粉:取净玉竹,烘干,打成粉,过筛即得。
③水浸玉竹:将净玉竹放入盆内,加入湿水浸4
小时,捞出沥干水分即得。
食用应用:
1.药膳炒菜:玉竹炒猪心:玉竹20克,猪心1个,辅料、调料炒食;玉竹炒苦瓜:玉竹20克,苦瓜300克,加调料炒食;玉竹炒羊心:玉竹20克,羊心250克,加调料炒食。
2.药膳炖品:玉竹炖猪瘦肉:玉竹20克,猪瘦肉300克,辅料、调料炖食;玉竹炖乌鸡:玉竹20克,乌鸡1只约750克,辅料、调料炖食;玉竹炖老鸭:玉竹20克,老鸭1只约1500克,辅料、调料炖食.
3.药膳蒸菜:玉竹蒸海参,肘子,鸽子等,都用20克左右;
4.烧菜:配猪肉,猪心,兔肉等
5.
制作饮料:配水,白糖,枸杞,沙参等.
6.
药膳粥:玉竹20克,粳米150克,煮粥;沙参,玉竹各15克,粳米150克,煮粥;
瘦猪肉煮粥:玉竹20克,猪瘦肉50克,粳米150克,煮粥;
注意胃有痰湿气滞,阴病内寒不吃用.
本品容易受潮发霉,泛油发黑.易通风干燥保存!
别名叫葳蕤,其作用主要是养阴润燥,生津止渴。用于肺,胃阴虚证.主要用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴.热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。还可用于养心阴,清心热.
玉竹别名萎蕤、铃铛菜、竹根七、玉竹参。其作用有养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。
玉竹别名萎蕤.
别名叫葳蕤,其作用主要是养阴润燥,生津止渴。用于肺,胃阴虚证.主要用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴.热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。还可用于养心阴,清心热.
玉竹为百合科植物玉竹Pclygonacumodoratum(Mill)Druce.的干燥肉质根状茎。别名:玉参、萎蕤、西竹、津竹、广竹、尾参、呤当菜、甜草根、靠山竹、连州玉竹、湘玉竹、大玉竹等。以肉质根状茎入药,有养阴润燥、生津止渴等功效,主治口燥咽干、干咳少痰、风湿咳嗽、发热盗汗、心烦心悸、热病烦渴等症。玉竹为滋补强壮剂,主治尿频、遗精多汗症,并可治疗腰膝疼痛、除颜面之黑干,又能使血糖降低,可治糖尿病。尚可作药膳进食,有滋补作用。
玉竹含有多糖类化合物,具有促进机体免疫功能,增加人体抵抗力。玉竹还富含有十余种氨基酸,多种微量元素和烟酸、生物碱、铃兰苦苷等有效物质,具有降血糖、降血压、强心、降血脂,防止动脉粥样硬化等作用。玉竹为常用中药,最早始载于《神农本草经》(1~2世纪)列为“上品”。原名“萎蕤”。《名医别录》称名玉竹,以表示根状茎形状。茎似小竹竿,叶光莹如竹叶,地下根状茎长而多节,故称玉竹。与人参、地黄称为补剂上品。
玉竹既可入药,又可作为滋补保健食用,年需求量100万千克以上。随着人们生活水平的提高,需求量必将日益增加。
玉竹在我国分布很广,以广东的连县,湖南的邵东、祁阳,河南的洛阳,浙江的新昌,江苏的海门、南通产的为好,四川省也有引种栽培,获得成功。其主要产区在广东、浙江、湖南、河北、江西。广东连县产“连州玉竹”,质量优良,名闻遐迩。过去玉竹多为野生,现以栽培为主。